המרכז לבריאות הלב
המרכז לבריאות הלב
המרכז לבריאות הלב
קראו על האירועים
 הסדנאות והחידושים
שיעשו טוב ללב שלכם
 
 

כנס מומלץ:
להקדים תזונה לתרופה
פרטים בקישור
 
 

הפחתת לחץ דם ותרופות
 
שיטה ייחודית 
מוכח מחקרית
 
לפרטים 077-7007952
 

  הרצאות מומלצות:   
   שבוע בריאות רעננה  
החל מה 11.11 


סיורים וסדנאות בישול
מן הטבע
 


Google

מניעה וידע כללי עוד כתבות

הרופא אמר לי לא לאכול מלח, האם יש תחליף למלח ?

ראשית יש להבין כי לא ניתן לא לאכול מלח כלל, כי גם לחם וכמעט כל אוכל שקונים בסופרמרקט. למעשה, רוב המלח שאנו אוכלים מגיע מהמזון התעשייתי אותו אוכלים רוב האנשים, על כן הצעד המשמעותי ביותר להפחתת כמות המלח בתפריט היא להימנע ככל הניתן ממזונות אלה. ירקות, פירות, דגנים וקטניות המבושלים בצורה ביתית מכילים מעט מאוד מלח (נתרן). שנית, למלח הרגיל שאנו מוסיפים לאוכל יש תחליף טוב. הבעיה הבריאותית הנובעת מעודף מלח נעוצה ברוב המקרים בכמות הגבוהה של נתרן יחסית לאשלגן במלח השולחני הרגיל. ישנם מספר מוצרי מלח המכילים יותר אשלגן מנתרן, ועל כן לרוב ניתן להשתמש בהם כמעט ללא הגבלה. בכל מקרה, אם הרופא הנחה לא לאכול מלח כלל, יש להיוועץ עמו לפני השימוש במלח הבריא יותר.
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

התכנים המופיעים באתר הינם למידע בלבד ואינם באים להחליף בשום מקרה ייעוץ ו / או טיפול הניתן על ידי רופא ו / או בעל מקצוע אחר בתחום הרפואה
               מפת אתר              ©2004 ,אופיר פוגל ,כל הזכויות שמורות
דף הבית | | אודות | מאמרים | ספר הלב | סדנאות והרצאות | תקצירי מחקרים | מילון מונחים | תשובות לשאלות נפוצות | התמצאות באתר